Mezze maniche con zucca tonda e olive
13.05.2020
Ricetta facile e buonissima, il dolciastro della zucchina tonda lega benissimo con l'amarognolo dell'oliva e il tutto viene esaltato dal rosmarino, molto più adatto alla zucca in realtà ma, le zucchine tonde tendono più al gusto dolciastro come quest'ultima.. Provare per credere e... Buon appetito
Ingredienti per 3 persone:
250 gr di mezze maniche Voiello;
2 zucchine tonde 10 olive verdi;
3 pomodori secchi;
basilico;
prezzemolo;
rosmarino;
sale;
pepe.